マルちゃんラーメン本店

南本町の信金の斜め前くらいにあるラーメン屋さん

ここにとてつもなく辛いラーメンがあると聞いて
副会長の激辛挑戦魂に火が付き
どんだけ辛いのか試してあげようじゃないの (o￣―￣o) ムフフ
と、気合充分で訪れてみましたよ

一杯飲み屋さん風で
仕事帰りにちょっとひっかけていくおじさんたちが多いようです


　今回食べたのはこちら　↓


　　　ラーメン　550円
　

　　飲み屋さんのラーメンですね
　　シンプルで、飽きのこない味です
　　
　　ダシはしっかり出ているけれど、
　　あえてあれやこれやと凝っていないスープが親しみを感じます(^^)

　　ただ、飲んだ後のお口に合わせているせいか
　　ちょっとしょっぱめの味付けになってます
　　

　　　爆弾ラーメン（15t）醤油　750円
　　
　　　　　　
　　見るからに凄そうなネーミング！！
　　辛さの程度が「15t」「20t」ってのも凄い！！

　　15tはご家庭でよく使う一味唐辛子のビン1本分（15g）が入り
　　20tはビン1本分+あと1/3（20g）と、その他の辛味調味料が入るとのこと
　　今回は手始めに15tに挑戦してみる事にしました(*￣0￣)/ オゥッ!!

　　見事に唐辛子色に染まったスープを一口飲むと。。。。
　　か、辛いぃぃ！！・・・・・・ヾ(;゜曲゜)ノ ギャアアーー!!
　　さすが、「爆弾」だけありますね～
　　一口、二口くらい食べたところで汗が吹き出てきました (;~〓~) アセアセ
　　唐辛子だけではなく、ラー油、黒コショウの辛味も相まって
　　より一層辛さを協調しているようです
　　でも、ただ単に辛いだけではなく
　　玉葱なのかな？ほんのり甘みもあって
　　辛さの中にもまろやかさを感じることが出来ます

　　かなりの辛さだから唇は激しく痛いけれど
　　不思議と口の中はさほど辛さは残らず
　　胃の中も、焼け付くような熱さはそんなに感じませんでした

　　激辛好きの人にはかなり美味しく頂ける一品だと思いますよ

　　ただ、普通のラーメンをすするのと同じようにすすると
　　かなりむせますので注意が必要です！(⌒^⌒)ｂ


　　　食べ終わった後のスープ
　　

　　真っっっ赤っ赤!!!!!　まさに唐辛子色です。。。(　▽|||)サー
　　唐辛子のつぶつぶが表面に浮いてました(;^_^A

　　　こんなに違う！！
　　

　　同じ醤油スープなのにこの色の違い！！
　　比べてみるとやっぱ♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!


　　　餃子 550円
　　
　　
　　美味しい餃子です
　　ここの餃子も肉は控えめで、野菜がたっぷり！！
　　そのせいか、餡がとっても柔らかく
　　合わせ目もしっかりくっついていなかったのもあって
　　箸で持つと皮と中身が別々になってしまいました(^^;;


　　　　　　　　　　　　麺　：　中太麺
　　　　　　　　　スープ　：　鶏、野菜
　　　　　　　　　　　　具　：　チャーシュー1枚、メンマ、ネギ、のり
　　　　　　　　　　 餃子　：　6個　キャベツ、ニラ、ネギ
　　　　　　　　　その他　：　ラーメン、定食、丼、一品料理メニュー豊富
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　
　　今回の15tは楽勝で完食できたので
　　おそらく20tもいけるだろうと確信しております(￣∀￣*)イヒッ

　　
　　　　　　　　　　　総合評価　：　★★☆☆☆　　2.50点
　　　　　　　　　　　（ラーメン　：　2.75点）
　　　　　　　　　　　（餃子　　　：　2.50点）



　　　　　◆マルちゃんラーメン本店
　　　　 　　　　 所在地　：　上越市南本町3丁目1-10
　　　　　　　　営業時間 ：　18:00～26:30
　　　　　　　　　定休日　：　日曜日

　　
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